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 CHILI CON CARNE

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AuteurMessage
Lili.
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Messages : 6455
Date d'inscription : 18/10/2010

MessageSujet: CHILI CON CARNE   Mer 10 Nov - 4:02

CHILI CON CARNE

Ingrédients pour 4 personnes

:star: 500 g de boeuf haché :star: 2-3 oignons :star: 1-2 gousses d'ail
:star: 1 boîte de tomates en dés (moyenne) :star: 1 boîte d'haricots rouges (400g)
:star: un bocal de sauce pour chili con carne :star: 4 dl de bouillon de boeuf

Préparation

:star: Chauffer l'huile dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail.
:star: Au bout de 10 min, ajouter la viande puis le bouillon de boeuf et la tomate
:star: Faire cuire à découvert en remuant pendant 2 min.
:star: Ajouter la sauce chili con carne et les haricots rouges
:star: Poursuivre la cuisson pendant 40 à 45 min. à feu très doux en remuant de temps en temps
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CHILI CON CARNE
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