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 TOURTE AU CHOU

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MessageSujet: TOURTE AU CHOU   Ven 19 Nov - 2:33

2 pates feuilletées
1 chou blanc
1 gros oignon
de la chair à saucisse
2 jaunes d oeuf

faire bouillir de l eau puis mettre les feuilles de chou dans l'eau bouillante une bonne 10aine de minutes.

émincer l'oignon le mélanger avec la chair à saucisse et 1 jaune d'oeuf.
Une fois blanchit émincer les feuilles de chou
mélanger le chou avec la précédente préparation.

Mettre une pate feuilletée au fond du plat introduire la farce puis recouvrir de la 2 eme pâte feuilletée. Mettre du jaune d'oeuf sur la pâte du dessus.

Cuire 45 min à 180°C
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TOURTE AU CHOU
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